Généralités sur les alcanes
Définition : Alcane
On nomme alcanes tous les hydrocarbures[1] dont la chaîne carbonée est saturée.
Cette chaîne carbonée ne contient que des liaisons covalentes simples entre les atomes de carbone.
Les atomes de carbone étant tétravalents, la formule brute d'un alcane est donc de la forme : \(\mathbf {C_n H_{2n+2}}\), où n est un entier.
Un alcane à chaîne linéaire
La chaîne carbonée est dite linéaire si on peut la parcourir d'une extrémité à l'autre en une seule fois.
Un alcane à chaîne ramifiée
Une chaîne carbonée est dite ramifiée si l'on ne peut pas parcourir la totalité des atomes de carbone en une seule fois.
La ramification est la chaîne carbonée la plus courte qui vient se greffer sur la chaîne carbonée linéaire la plus longue.
