Traitement du distillat - Extraction liquide/liquide

Objectifs

  • Être capable de décrire le montage permettant de réaliser cette opération.

  • Connaître les différentes étapes d'une extraction par solvant.

  • Être capable de décrire les mécanismes mis en jeu.

On traite le distillat obtenu dans la façon suivante :

  • On le verse dans le dispositif schématisé ci-contre ;

  • On ajoute de l'eau salée saturée et du cyclohexane dans le dispositif ;

  • On ajoute en ouvrant de temps à autre le bouchon de façon évacuer la surpression ;

  • On laisse décanter le mélange.

La densité du cyclohexane \(d_{cyclohexane} = 0,78\)

On donne quelques précisions sur la solubilité de l'huile essentielle dans les solvants mis en jeu.

Solubilités comparées de l'huile essentielle et remarques sur les solvants

Solvant

Solubilité

Remarques

Eau salée

Nulle

-

Cyclohexane

Très soluble

Inflammable Danger pour la santé