Introduction

Molécules organiquesInformations[1]

La chimie organique a pour objet l'étude des molécules dont la structure principale est basée sur un squelette carboné (atomes de carbone liés entre eux par des liaisons covalentes).

Sur ce squelette peuvent venir se greffer des groupes d'atomes, ou groupes fonctionnels, qui confèrent aux molécules organiques des propriétés particulières.

Ce module aborde les familles de molécules au programme de la spécialité Physique-Chimie de première :

  • Les alcanes

  • Les alcènes

  • Les alcools

  • Les aldéhydes et cétones

  • Les acides carboxyliques

Molécules organiquesInformations[2]